الكثيري نت استضافه - تصميم - دعم فني
عدد مرات النقر : 907
عدد  مرات الظهور : 5,602,945 
عدد مرات النقر : 804
عدد  مرات الظهور : 4,445,981 منتديات اميرة خواطر
عدد مرات النقر : 750
عدد  مرات الظهور : 4,960,813 تْخْيْلْتْڪْـ
عدد مرات النقر : 913
عدد  مرات الظهور : 5,817,336 منتديات حساس
عدد مرات النقر : 1,005
عدد  مرات الظهور : 5,817,371

عدد مرات النقر : 400
عدد  مرات الظهور : 1,813,3296 
عدد مرات النقر : 0
عدد  مرات الظهور : 2,136,476 
عدد مرات النقر : 553
عدد  مرات الظهور : 5,129,447 
عدد مرات النقر : 516
عدد  مرات الظهور : 4,195,913 بسمة فجر
عدد مرات النقر : 378
عدد  مرات الظهور : 4,901,932

عدد مرات النقر : 168
عدد  مرات الظهور : 2,638,523 
عدد مرات النقر : 177
عدد  مرات الظهور : 2,986,511 
عدد مرات النقر : 165
عدد  مرات الظهور : 2,581,655 منتديات غرام الروح
عدد مرات النقر : 990
عدد  مرات الظهور : 5,817,362 
عدد مرات النقر : 1,530
عدد  مرات الظهور : 5,592,091
بسمة فجر
عدد مرات النقر : 372
عدد  مرات الظهور : 2,524,147مركز تحميل بسمة فجر
عدد مرات النقر : 754
عدد  مرات الظهور : 2,598,434
لكل منتسب بمنتدى بسمة فجر يمنع تبادل الايميلات ومواقع التواصل الاجتماعي فمن تجاوز هذا القرار سيعرض عضويته للتشهير فارجو الإلتزام بما ورد ولكم جزيل الشكر كلمة الإدارة

اعضائنا الجدد اسعدنا انضمامكم لأسرة بسمة فجر نأمل منكم أن تنشروا إبداعاتكم فأهلا وسهلا بكم وتقبلوا خالص شكري وتقديري ~ بسمة فجر ~ كلمة الإدارة


الإهداءات



المطبخ العربي والغربي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 07-26-2019, 12:59 AM
عبير بدري غير متواجد حالياً
لوني المفضل ÝÇÑÛ
 رقم العضوية : 315
 تاريخ التسجيل : 03-16-2019
 فترة الأقامة : 159 يوم
 آخر حضور : 08-15-2019 (12:33 AM)
 العمر : 22
 المشاركات : 516 [ + ]
 التقييم : 710
 معدل التقييم : عبير بدري is a splendid one to beholdعبير بدري is a splendid one to beholdعبير بدري is a splendid one to beholdعبير بدري is a splendid one to beholdعبير بدري is a splendid one to beholdعبير بدري is a splendid one to beholdعبير بدري is a splendid one to behold
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 0
تم شكره 16 مرة في 16 مشاركة

اوسمتي

Kgjkg انشيلادا الدجاج من المطبخ المكسيكي



مقادير انشيلادا الدجاج من المطبخ المكسيكي
- مكونات الحشوة :
الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
صدر الدجاج : 800 غم (شرائح صدر الدجاج / مقطعة شرائط)
البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم فرما ناعم)
الثوم : 4 فصوص (مهروس)
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
الفلفل الحار : ملعقة صغيرة
أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
القرنفل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
ماء ساخن : ربع كوب
مرق دجاج : مكعب
- مكونات الصوص :
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طحين : ربع كوب
الكمون : 2 ملعقة صغيرة (مطحون)
الفلفل الحار : ملعقة صغيرة
ماء ساخن : كوب
مرق دجاج : 1 مكعب
عصير الطماطم : كوب
الخبز : 6 قطع
حمص : 400 غراماً (ناعم)
طماطم : 2 حبة (مشرحة)
جبن الشيدر : كوب (مبشور)
البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
طريقة تحضير انشيلادا الدجاج من اكلات المكسيكي
1. لتحضير الحشوة: سخني الزيت النباتي في وعاء القلي، وضعي قطع الدجاح على نار متوسطة- عالية، ثم البصل، الثوم، التوابل، الماء ومكعب مرقة الدجاج، غطيهم واغليهم حتى يصبح البصل طرياً، وينضج الدجاج بالكامل، ويتبخر كل السائل.

2. لتحضير الصوص: سخني الزيت النباتي في وعاء القلي فوق نار متوسطة، ضعي الطحين وحركيه حتى يصبح لونه ذهبياً خفيفاً.

3. أضيفي التوابل وحمصيهم لدقيقة أو دقيقتين، وانتبهي ألا تحرقي الطحين.

4. أضيفي الماء ومكعب مرق الدجاج، حركيه ليذوب، ضعي الطماطم المعصورة، في حال كان الصوص ثخيناً أضيفي بعض الماء، فقوامه يجب أن يكون كالكريمة الثقيلة.

5. لتحضير الانشيلادا: في طبق الفرن، اسكبي ⅓ كمية الصوص وافرشيه بشكل متساوي في الأسفل.

6. قسمي الحشوة إلى 6 أجزاء، ضعي قطع الخبز على سطح نظيف، افرشي ⅙ كمية المسبحة في وسط كل قطعة خبز واسكبي فوقها جزء من الحشوة، بحذر لفي الخبز وضعيها في طبق الفرن فوق الصوص بحيث تكون الجهة المختومة الى أسفل.

7. اسكبي الصوص المتبقي فوق الانشيلادا الملفوفة بالتساوي فوق الكل.

8. اسكبي قطع الطماطم المفرومة فوق الصوص، غطيهم بجبنة الشيدر واخبزيهم في فرن درجة حرارته 175°c لمدة 20 - 30 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة وتنطلق الفقاقيع من الصوص.

9. أخرجي الطبق من الفرن، واتركيه يستريح لــ 5 دقائق، زينيه بالبصل الأخضر المفروم وقدميه.





آخر تعديل نور يوم 07-26-2019 في 04:30 AM.
رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ عبير بدري على المشاركة المفيدة:
 (07-30-2019)
قديم 07-26-2019, 04:32 AM   #2


الصورة الرمزية نور
نور متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 176
 تاريخ التسجيل :  08-15-2018
 آخر حضور : اليوم (04:54 AM)
 المشاركات : 27,272 [ + ]
 التقييم :  39132
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 1,042 مرة في 798 مشاركة
مزاجي:

اوسمتي

افتراضي رد: انشيلادا الدجاج من المطبخ المكسيكي



الف شكر لكِم على الروعة وجمال الانتقاء
سلمت يداكم على طرحكم الاكثر من رائع
و الله يعطيكم الف عافيه...
وفي انتظاااار جديدكم...
.*. دمتِم بسعاده لاتغادر روحكم.*.


 
 توقيع : نور





رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ نور على المشاركة المفيدة:
 (07-30-2019)
قديم 07-26-2019, 11:30 PM   #3


الصورة الرمزية بسمة فجر
بسمة فجر متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  04-02-2018
 العمر : 24
 آخر حضور : يوم أمس (09:04 PM)
 المشاركات : 12,603 [ + ]
 التقييم :  17650
 الدولهـ
Oman
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
][إכـسـاآس][
.... ماآ כـسيت فيـه بـכـياتيے..!
.. ولا طراليے مثـل هذا على البـاآل ..
لوني المفضل : Brown
شكراً: 577
تم شكره 867 مرة في 661 مشاركة
مزاجي:

اوسمتي

افتراضي رد: انشيلادا الدجاج من المطبخ المكسيكي



بارك الله فيك ع طرحك المميز
وبانتظار جديد مواضيعك
ارق التحايا لك


 
 توقيع : بسمة فجر









مواضيع : بسمة فجر



رد مع اقتباس
قديم 07-28-2019, 06:51 PM   #4


الصورة الرمزية اغصان الهوى
اغصان الهوى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 250
 تاريخ التسجيل :  11-10-2018
 آخر حضور : يوم أمس (06:55 AM)
 المشاركات : 50,016 [ + ]
 التقييم :  55814
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Mintcream
شكراً: 0
تم شكره 967 مرة في 807 مشاركة

اوسمتي

افتراضي رد: انشيلادا الدجاج من المطبخ المكسيكي



نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


 
 توقيع : اغصان الهوى





رد مع اقتباس
قديم 07-30-2019, 04:26 PM   #5


الصورة الرمزية الفؤاد
الفؤاد متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 357
 تاريخ التسجيل :  06-25-2019
 العمر : 30
 آخر حضور : اليوم (06:12 AM)
 المشاركات : 11,230 [ + ]
 التقييم :  11476
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : ÝÇÑÛ
شكراً: 1,402
تم شكره 51 مرة في 48 مشاركة

اوسمتي

افتراضي رد: انشيلادا الدجاج من المطبخ المكسيكي



يسلموا ياغلا
على هيك شيء جميل
وهذا ما عودتنا عليه دوماً
ربي يسعدك ولا يحرمنا من مواضيعك الجميلة
في انتظار جديدك لا عدمناك !!!
لك صادق مودتي
كنت هنا
الفؤاد


 
 توقيع : الفؤاد








رد مع اقتباس
قديم 08-12-2019, 04:35 PM   #6


الصورة الرمزية كاريزما ♪
كاريزما ♪ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 370
 تاريخ التسجيل :  08-11-2019
 العمر : 27
 آخر حضور : يوم أمس (02:14 AM)
 المشاركات : 1,262 [ + ]
 التقييم :  990
لوني المفضل : ÝÇÑÛ
شكراً: 0
تم شكره 19 مرة في 19 مشاركة

اوسمتي

افتراضي رد: انشيلادا الدجاج من المطبخ المكسيكي



تسلم الايادي
ولآحرمنا جزيل عطائك
دمتي ودام نبض متصفحك متوهجاً
لروحك جنائن الورد
واأمنيات بايام أجمل

نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


 

رد مع اقتباس
قديم 08-14-2019, 04:40 PM   #7


الصورة الرمزية دولة الرئيس
دولة الرئيس متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 98
 تاريخ التسجيل :  06-05-2018
 آخر حضور : يوم أمس (04:00 PM)
 المشاركات : 12,632 [ + ]
 التقييم :  7704
 الدولهـ
Jordan
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Beige
شكراً: 0
تم شكره 283 مرة في 259 مشاركة

اوسمتي

افتراضي رد: انشيلادا الدجاج من المطبخ المكسيكي



كل الشكر على الموضوع الحلو


 
 توقيع : دولة الرئيس





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مونتيري يستعيد صدارة الدوري المكسيكي E T I K A T E الرياضة العربية والعالمية 5 04-29-2019 09:28 PM
الاستفاده من مساحة المطبخ ساحرة البشر ديكورنا والتصميم الدآخلي 3 10-08-2018 03:37 PM
طريقة تنظيف المطبخ اميرة الورد المطبخ العربي والغربي 7 08-28-2018 09:17 AM
ابسط طريقة للروبيان المكسيكي رقة انثى المطبخ العربي والغربي 2 05-22-2018 06:33 PM
نصائح لتواجدك فى المطبخ ساحرة البشر المطبخ العربي والغربي 1 05-11-2018 04:36 PM


الساعة الآن 06:16 AM

أقسام المنتدى

بسمة فجر العام @ النزف العام @ الحوار والنقاش @ إعلانات الوظائف @ الثقافة الإسلآمية @ مملكة أعضاء بسمة فجر @ إستقبال الأعضاء الجدد |~ @ الإقتراحات @ الشكاوي @ نافذة البوح الهادئ @ بسمة فجر الأدبي @ القصص والروايات @ الشعر @ الحكآوي - قصص من وحي الأعضاء ~ @ - سطور متألقه بأقلام ذهبيه - @ الكآميرا لاتفارقني | عدسة الأعضاء ~ @ التصميم والجرافيكس @ معرض الرسامين @ دورات ودروس @ طلبات التصاميم @ الصوتيات والمرئيات الإسلامية @ إسترآحة الأعضاء @

الفعاليات والمسابقات @ بسمة فجر الإدارية @ بسمة فجر العلمي @ التعليم العالي @ تقنية المعلومات @ بسمة فجر الأسرة والمجتمع @ مملكة آدم @ ديكورنا والتصميم الدآخلي @ مملكة حواء @ الأطفال والحيآة الزوجية @ الزفات الاسلامية @ موضوع منتظر ..! @ بسمة فجر التقنية وموآهب الأعضاء @ جوالك وتقنياته @ الحآسب الآلي @ كاريكاتير - فن الكاريكاتير @ طلبات الإشراف @ طلبات الأعضاء وتغيير النكات @ المطبخ العربي والغربي @ عالم الحيوانات والنباتات @ أخبار الشرق الاوسط والعالم @ ركن التبادل الإعلاني @ التراث والشخصيات التاريخية @ حصريات أعضاء بسمة فجر @ إجتماعات الإدارة @ الخيمه الرمضانية @ الفعاليات الرمضانية @ بسمة فجر المنوعة●○~ @ صور عامه - لـوحات - فنون تشيكيلة - مناظر طبيعيه @ غرائب وعجائب @ السياحه والسفر @ لصحة والغذاء - نصائح طبية - الطب البديل والآعشاب @ تطوير الذات @ ذوي الاحتياجات الخاصه @ سلة المهملات @ أخبار المنتدى والشروحآت الإدارية @ الخواطر @ الأشعار و الشيلات الصوتية @

القرارات الإدارية والتكريم @ تجارب @ التهاني والتبريكات @ التعازي والمواساه @ شؤون طاقم المنتدى @ الرقابة العامة والإجتماعات @ Yₒᵤₜᵤᵦₑ @ بسمة فجر للرياضة @ عآلم السيارات والدراجآت النارية @ الرياضة العربية والعالمية @ ملحقآت الفوتوشوب @ المقآلات الحصرية @ قصص الأطفال @ أناشيد الأطفال @ مشاكل وحلول برمجيات الالكترونيات @ فوآصل واكسسوارات المواضيع @ التوآصل الإجتماعي @ نتائج الفعاليات والمسابقات @ الأشغآل اليدوية @ عالم الانمي @ مدونات خآصة بلاردود @ مجلة بسمة فجر @ الترفية ~ @ ركن العروس ~ @ تطوير المنتديات @



Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
Ramdan √ BY: ! Omani ! © 2012
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009